Crema de Calabaza Lipton Knorr
Una crema suave de calabaza enriquecida con sopa Lipton Knorr, jengibre y nuez moscada. Fácil de preparar en pocos minutos, es una opción reconfortante y nutritiva para cualquier ocasión.
Tiempo
15 mins
Complejidad
Fácil
Utensilios
Olla, Majador, Cuchara
Ingredientes
- 1 sobre de sopa Lipton Knorr de pollo (con sal o menos sal)
- 2 tazas de calabaza picada en cuadros
- 7 tazas de agua
- 2 cucharaditas de jengibre (o al gusto)
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 taza de cilantro
- 1 cucharadita de ajo fresco molido
Procedimiento
- Hervir la calabaza en una olla con 7 tazas de agua.
- Majar la calabaza cocida y reservar el agua de la cocción.
- Añadir al agua el sobre de sopa Lipton Knorr, jengibre, nuez moscada, cilantro, y ajo fresco.
- Remover bien hasta incorporar los ingredientes.
- Probar y ajustar el sabor según el paladar.
- Añadir la crema de calabaza al final.
- Opcional:
3 gotas de aceite de trufas para un toque extra. - Garnish (Adorno del plato):
Ruedas de pan, queso o cilantro
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Empieza con Lipton,
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