Receta Lipton de Camarones

Esta receta combina camarones frescos adobados con sazón, limón y sopa Lipton. Mezclada con ajo, cilantro, pimientos y aceitunas, ofrece un caldo sabroso y rápido, perfecto para una comida ligera y deliciosa.

Tiempo

15 mins

Complejidad

Fácil

Utensilios

Olla, Majador, Cuchara

Ingredientes

  • 1 sobre de sopa Lipton de pollo (con sal o menos sal)
  • 16 camarones grandes, pelados
  • 7 tazas de agua
  • 1/2 limón
  • 3 cucharaditas de sazón Knorr
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/4 de taza de cilantro
  • 1/4 de taza de recao
  • 1 cucharada de cebolla blanca
  • 1 cucharada de pimientos
  • 6 aceitunas
  • 1 cucharadita de ajo fresco molido
  • 3 pizcas de paprika ahumada (opcional)
  • 1/2 taza de guisantes

Procedimiento

  1. Adobar los camarones con 2 cucharaditas de sazón Knorr y jugo de limón.
  2. En una olla con 7 tazas de agua, hervir la calabaza picada.
  3. Majar la calabaza cocida y reservar el agua de la cocción.
  4. Añadir al agua el sobre de sopa Lipton y 1 cucharadita de ajo fresco molido.
  5. Remover bien e incorporar todos los ingredientes.
  6. Probar y ajustar los sabores según el gusto.

Garnish (Adorno del plato):

  • Ruedas de pan, bolitas de mofongo o cilantro

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Nada que comprar para participar. La promoción/sorteo comienza el 23 de septiembre de 2024 y termina el 23 de octubre de 2024. Puede participar cualquier persona mayor de 21 años de edad, residente del Estado Libre Asociado de Puerto Rico. Para más información, productos participantes, restricciones, método de participación gratuita y ver reglas, haz clic aquí.

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